LAVADORA DE TAMBOR

Es utilizada en la industria para realizar el lavado de múltiples productos como zanahorias, pepinos, cebollas, papa etc., Su tambor interno tiene una acción giratoria que consigue una limpieza exhaustiva, el flujo de producto a través del tambor se controla por medio de cuatro aspas impulsoras que en combinación con la velocidad de giro permite al industrial optimizar el lavado y la limpieza de todos los productos. Capacidad: de 100 Kg a 3 Ton/h

LAVADORA POR CEPILLADO

Durante la limpieza, las frutas y verdura giran continuamente en todas las direcciones, la fruta se cepilla y se rocía simultáneamente. El efecto limpiador es bueno, para eliminar con eficacia suciedad y residuos de pesticida. Capacidad desde 100 kg/h hasta 3 Ton/h

LAVADORA POR INMERSIÓN

Equipo utilizado para pre-lavar frutas y hortalizas, removiendo la parte gruesa de las impurezas, por medio de burbujas que resultan de la agitación que se genera dentro del tanque por medio de sopladores que producen turbulencia.  Se manejan capacidades entre 100 Kg/h hasta 3 Ton/h

MESA DE LAVADO

Se utiliza para lavar gran variedad de frutas y vegetales, a través de duchas aspersoras que permiten eliminar residuos e impurezas, por medio de un proceso de lavado manual.

DESHIDRATADOR

Extrae la humedad de frutas y verduras mediante corrientes de aire caliente, controladas dirigidas y sostenidas a diversas temperaturas dependiendo del tipo de producto. Su funcionamiento se basa en la generación de calor en la parte inferior que asciende y penetra por los agujeros de las bandejas que contienen el producto. Capacidad desde 10 Kg.

DESPULPADORA

Este equipo se utiliza para eliminar partículas como semillas y cáscaras, de diferentes tipos de fruta obteniendo así pulpa de alta calidad para preparar jugo, mermelada, néctar y compotas.  Capacidad 200 a 800 Kg/h.

AUTOCLAVE A GAS – AUTOCLAVE CON MACALATE

Equipo utilizado en plantas de laboratorios químicos o en plantas de procesos alimenticios para la esterilización de material de instrumentación y de productos alimenticios empacados por medio de presión a altas temperaturas.

Capacidad gas  de 30 Lts hasta 150 Lts   Capacidad vapor de 50 Lts hasta 1000 Lts

TUNEL EXAUSTING

Se encarga de la eliminación de aire durante el envasado, el cual se logra por un proceso térmico en el interior del equipo, creando posteriormente al momento del sellado un vacío en el frasco en donde se empaca el producto final, mediante la incorporación de vapor.

TUNEL ENFRIAMIENTO

Enfría el producto por medio de una unidad de refrigeración. Ideal para confitería.

PELADORA DE SÁBILA

Maquina utilizada para retirar la cascara de la hoja de sábila realizando la extracción de la pulpa o gel.

TANQUE LAVADO MANUAL

Excelente para la desinfección manual de los productos.

CORTADORA DE EXTREMOS PARA PIÑA

Corta la corona y la base de la piña de manera perfectamente recta, en un solo movimiento, siendo éste un detalle crucial antes del proceso de pelar y cortar la piña.

PELADORA DE PIÑA

Sirve para pelar y quitar el corazón de la piña en un movimiento rápido y ligero, quitando el corazón de la piña completo e intacto.

MARMITA VOLCABLE A VAPOR

Se utiliza para producción de mermeladas, arequipe, bocadillo y en general todo producto alimenticio que sea producido por evaporación.

MARMITA FIJA A GAS

 Se utiliza para producción de mermeladas, arequipe, bocadillo y en general todo producto alimenticio que sea producido por evaporación.